:: Информация :: | ||||
|
||||
:: Популярные статьи :: |
8 продуктов, которые замедляют старение |
|
Кальций для крепких зубов
Каждый малыш, а точнее его организм, с самого начала начинает строиться, как новый дом. Чтобы эта хрупкая постройка не рухнула, ей нужны качественные материалы. В первую очередь организму необходим белок, а так же различные микроэлементы, биологически активные вещества и витамины. Целостность всего строящегося организма напрямую зависит от количества этих компонентов. В противном случае их нехватка приведет к краху всей системы, а точнее сказать – к краху здоровья ребенка.
Среди жизненно важных веществ одну из лидирующих позиций занимает кальций. Для каждой мамы не станет секретом тот факт, что рост костной ткани завит от наличия этого элемента в организме малыша в достаточном количестве. Если у крохи имеется дефицит кальция, это может негативно повлиять на общее состояние организма. В частности, кости ребенка могут стать ломкими, а рахит может их деформировать.
В последнее время, кальций стал горящей темой для всех. Различные специалисты дискутируют по поводу кальциевых диет, различных препаратов с высоким его содержанием и схем их приема. И вот результат: полки аптек завалены такими препаратами, которые так и зазывают покупателя «Купи меня – и все будет в порядке!». Тем не менее, количество вопросов на тему нехватки кальция меньше не становится. Как же составить диету карапуза, чтобы он получал этот элемент в необходимом объеме? С какого возраста, и в каком количестве нужно давать малышу препараты с кальцием?
Зачем организму кальций
До 90% этого вещества накапливается костной системой, благодаря чему опорно-двигательный аппарат человека остается прочным и твердым. Кальций принимает участие в процессе свертываемости крови. При его участии мышцы человека способны сокращаться, нервные волокна приобретают способность передавать импульсы, выделяются и оказывают действие некоторые гормоны. Подытоживая сказанное, можно утверждать, что без кальция существование человека было бы невозможным.
В молоке матери содержание кальция постоянно и не зависит от ее питания. Эта величина – своеобразная константа. Согласно исследованиям, даже если потребление кальция в составе различных продуктов будет варьироваться в пределах 600-2400 мг в сутки, то состав грудного молока не поменяется. Но это не повод маме отказываться от продуктов, содержащих кальций, иначе она совсем скоро станет истощенной. Ее спутниками будут: мышечная слабость, испорченные зубы и волосы, плохое самочувствие…
Что происходит с кальцием в организме
Исходя из того, что кальций переносится кровью, организм моментально будет реагировать на его дефицит. Процесс регуляции обмена кальция так же сложен, как и его функции. За содержание этого элемента в организме отвечают почки, органы пищеварения, а так же отдельные эндокринные органы. Вследствие недостатка кальция, в организме могут развиться различные патологии, которые позже, возможно, потребуют длительного лечения.
С момента рождения организм ребенка начинает использовать кальций, который он получил от матери во время нахождения в утробе. Хотя здесь есть свои нюансы. С одной стороны, в организме малышей-двойняшек и детей, которые родились недоношенными, маловесными, содержание кальция значительно меньше нормы. С другой стороны, к группе риска можно отнести и деток, которые по разным причинам были малоподвижны или были рождены через малый промежуток времени после предыдущей беременности, а так же малышей, которые получили родовые травмы.
Некоторые мамы считают, что включение в рацион детей продуктов с кальцием, оградит их организмы от дефицита этого элемента. Но здесь нужно запомнить вот что: важно не то, сколько кальция попадет в организм, а то, насколько хорошо он усвоится. Усвоение зависит от возраста и здоровья малыша. Поэтому очень важно правильно сбалансировать рацион крохи, так как в ряде соединений кальций усваивается хорошо, а в других плохо.
Конечно же, основным источником кальция было и остается материнское молоко. Именно в нем количество и форма этого вещества оптимальны для того, чтобы организм малыша его усвоил. Но в грудном молоке очень мало витамина D, поэтому лучше дополнительно вводить его в рацион крохи осенью и зимой. Для кормления ребенка-искусственника стоит выбирать специальные адаптивные смеси. Именно в них присутствуют все микроэлементы в оптимальном балансе. Если кормить ребенка неадаптированными смесями или запоздать с ведением прикорма, то организм станет испытывать дефицит кальция.
Маловесные и недоношенные детки подпадают в группу риска довольно часто. Как раз в последние три месяца беременности организм ребенка активнее всего получает кальций через плаценту матери, а так же лучше всего усваивает его в костных тканях скелета. Соответственно, чем раньше родился ребенок, тем ярче выражена нехватка. Таким малышам обычно в обязательном порядке назначают витамин D, который помогает усвоению кальция. Его вводят в рацион крохи на 2-3 неделе.
Продукты питания – источники кальция
Много кальция содержится в молоке и в кисломолочных продуктах, а также в твердых сортах сыра и сыворотке. Из овощей, фруктов, ягод и зелени малышу будут полезны все сорта капусты, чеснок, зеленый горошек, петрушка, яблоки, черешня, смородина, клубника. Желток перепелиного и куриного яйца, а также сливочное масло и морепродукты содержат витамин D, фосфор и кальций, соотношение которых оптимально для детского организма. А чемпионом по содержанию кальция являются кунжутные семена и кунжутное масло.
Надо ли давать малышу кальций?
Если ребенку меньше 12 лет, то только по рекомендации врача! К тому же в «правильных» витаминных это указывается в инструкции. Некоторые заболевания требуют обязательного назначения кальция. К ним относятся: рахит, почечные заболевания, заболевания желез эндокринной системы, остеопороз (остеопения) у маловесных и недоношенных деток. Малютки с аллергией и ограниченные в ряде продуктов дети требуют дополнительного назначения кальция, если проявляется его нехватка в виде позднего прорезывания зубов, истончения зубной эмали, деформации костей.
Мамам стоит помнить, что противосудорожные препараты и ряд других медикаментов выводят кальций из организма. Конечно, в наше время проще решить проблему таблеткой, чем заботиться над составлением рациона крохи. Но только вот будет ли польза от этой таблетки? Стоит задуматься.
Источник: digest.subscribe.ru
03/08/2012