Молодые люди тратят много денег на еду из-за неумения готовить

Версия для печати

Согласно проведенному исследованию, молодые люди от 16 до 24 лет тратят на еду денег больше, чем другие возрастные группы. По мнению ученых это связано не столько с современной нагрузкой в образовании, сколько с неумением готовить еду.

По результатам опроса, проведенного британским журналом Food Good, молодые люди в возрасте от 16 до 24 лет в среднем тратят 64 фунта стерлингов в неделю, в то время как показатель для взрослых составляет 57 фунтов стерлингов. И большая часть из этих денег уходит на покупку еды на вынос – порядка 20 фунтов стерлингов. Взрослые же на такую пищу тратят не более 11 фунтов, а люди старше 65 лет – всего 3 фунта стерлингов. Также много денег молодые люди оставляют в различных кафе и забегаловках - в среднем 28 фунтов, в то время как средний показатель среди взрослых людей – 17 фунтов стерлингов.

Как оказалось, причиной таких затрат является банальное неумение готовить. Если усреднить ответы всех опрошенных, то получается, что каждый молодой человек знает всего 4 рецепта блюд, в то время как у взрослого в запасе на 2 рецепта больше.

По мнению специалистов в сфере обслуживания, такая ситуация является достаточно пугающей. Помимо того, что с поколениями теряется определенный базовый багаж знаний, также это чревато слишком высокими финансовыми затратами в будущем. Если люди не научатся готовить сами себе, это также может привести к более широкому распространению диабета и ожирения в обществе.

Антон Жевлаков

По материалам сайта: svopi.ru

06/10/2015