Ученые доказали, что употребление клубники помогает снизить уровень холестерина

Версия для печати

Ученые доказали, что употребление клубники помогает снизить уровень холестерина. В ходе исследования участники ели клубнику целый месяц.

Оказалось, что 500 г клубники снижают уровень тригглицеридов, плохого холестерина.

Также клубника обладает антиоксидантными свойствами. Ягода помогла уменьшить уровень холестерина на 8,8%, уровень липопротеидов упал на 13,7%.

Клубника помогла также улучшить состояние плазмы крови, функции тромбоцитов.

Ученые уточнили, что всего через 15 дней после такой диеты организм начинает работать как раньше, все показатели становятся прежними.

Некоторые эксперты считают, что польза клубники связанна с растительными пигментами и антоцианами.

Клубника защищает от ультрафиолетового излучения, улучшает состояние слизистой желудка после алкоголя, помогает укрепить эритроциты.

По информации сайта neboley.com.ua

19/03/2015