Бельгийские кондитеры изготовили самый большой в мире эклер

Версия для печати

Кондитеры бельгийского города Вервье приготовили шоколадный эклер, длинна которого составляет 676,6 м. Это самое больше пирожное эклер когда-либо изготовлявшееся в мире, сообщили СМИ Бельгии.

Над уникальным пирожным около трех часов трудились более 20 кондитеров. Хотя рекорд был нотариально заверен, он не войдет в книгу Гиннесса, так как организаторы не подавали необходимую в таких случаях заявку.

На изготовление пирожного ушло 70 кг сливочного масла, 2 тыс. яиц, 50 кг муки и 300 литров молока. Все эти ингредиенты на общую сумму в 1,5 тыс. евро были предоставлены спонсорами.

Выручка от продажи около 6 тыс. кусочков от гигантского эклера пойдет на благотворительные цели.

СМИ уточняют, что официальный рекорд мира по изготовлению самого большого эклера сохраняется за швейцарским булочником, который изготовил пирожное длиной 503 м.

Источник

25/10/2016