Как укрепить иммунитет при помощи правильного питания?

Версия для печати

Иммунитет – это невосприимчивость организма к бактериям, вирусам. Если укреплять его с детства, то болеть ребёнок будет намного реже, чем его сверстники в аналогичных условиях. Но можно повышать и поддерживать иммунитет и во взрослом возрасте. Конечно, резко начинать закаляться или усиленно заниматься спортом довольно рискованно, да и не многие захотят это делать. Следить же за своим питанием необходимо. При правильном, здоровом питании улучшаются здоровье и внешний вид, фигура приобретает стройность и появляется много энергии для активной разносторонней жизни.

Каковы же правила полноценного питания, способного повысить иммунитет? Прежде всего, сведите к минимуму потребление приправ, сахара и соли. Продукты как можно меньше обрабатывайте, овощи и фрукты употребляйте лишь в сыром виде, по возможности откажитесь от жарки, отдав предпочтение варёным, тушёным и печёным блюдам. Питание должно быть разнообразным, продумайте меню так, чтобы в нем присутствовали самые разные продукты, за исключением, конечно, заведомо вредных.

Придерживайтесь правильной системы питания постоянно, и тогда можно рассчитывать на положительную реакцию организма. «Здоровое» меню достаточно простое и доступное по цене. К тому же каждый день в него несложно вносить коррективы и полезные добавки в зависимости от личных пожеланий. Это, например:

• Каша с орехами и фруктами, для сладости можно добавить мед, но не сахар. Крупа предпочтительнее «геркулес», но можно заменить её на любую другую

• Любой фрукт в сыром виде на перекус

• Суп на курином бульоне с овощами, на пару рыба или мясо, овощной салат и сок или компот

• Фруктовое пюре или салат, можно домашнее мороженное

• Тушеная говядина, курица, а от свинины лучше отказаться

• Добавляйте больше овощей, можно макароны из твердых сортов пшеницы, гречу, коричневый рис, в крайнем случае, картофель.

Схему легко менять и делать питание разнообразным каждый день.

Для того чтобы улучшить иммунитет, для питья и для перекусов можно использовать немало других продуктов. Например, вода с лимоном и медом, а также с небольшим количеством мяты – прекрасный тонизирующий напиток! Или питье на основе черной смородины, которая очень богата витамином С. В качестве пряностей смело можно добавлять в любое блюдо корицу и имбирь: они активно способствуют укреплению иммунитета. Наконец, нельзя пренебрегать травами: чаи на их основе очень вкусны и полезны.

Татьяна Поленова

Источник информации: https:

17/05/2017