С вредным холестерином справится сыр

Оказывается, не все жиры животного происхождения вредны для нашего здоровья. Исследование показало, что мы может спокойно есть сыр, но нам стоит по-прежнему воздерживаться от увлечения маслом.

Врачи и диетологи десятилетиями призывают людей придерживаться диеты с низким содержанием углеводов и животных жиров. Но датские исследователи ...

Куриные яйца - лучший энергетик

У каждого из нас бывают неприятные минуты, когда работе мешает чувство сонливости. Внимание рассеивается, веки смыкаются, голова не работает. Обычно на выручку приходит кофе и сладости – ведь согласно распространенному убеждению, ударная порция глюкозы – именно то, что нужно обессилевшему организму. Однако британские диетологи пришли к выводу, что никакие сласти не могут соревноваться по своему возбуждающему эффекту с куриным яйцом...

Консервированная сайра поможет справиться с сердечными болезнями

Всего сорок граммов консервированной сайры восполняют в организме суточную норму жизненно важных кислот. Сибирские ученые советуют: для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний чаще ешьте сайру и сельдь в консервах.

Сердечные таблетки отменять пока рано, но значительно снизить риск сосудистых заболеваний человеку поможет вкусная и полезная альтернатива...

Горячий шоколад полезнее твердого

Ученые давно доказали, что употребление шоколада снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Новые выводы финских врачей показывают, что по этим свойствам горячий шоколад значительно превосходит шоколад в виде плиток.

В какао содержатся флавоноиды, в частности, эпикатехин, которые снижают неблагоприятное воздействие...

Итальянские “Бамбино” - самые толстые дети Европы

По данным Еврокомиссии, каждый пятый ребенок в ЕС имеет лишний вес. Хуже всего ситуация в Италии, где четверо из десяти детей страдают ожирением. В Германии количество толстых детей сократилось до 16 процентов.

В рамках программы IDEFICS, финансируемой Европейской комиссией, были исследованы 16200 маленьких европейцев из восьми стран. В результате выяснилось...

Белое мясо оказывает положительное воздействие на организм человека

Недавно в США было проведено крупномасштабное медицинское исследование, в ходе которого ученые установили, что регулярное употребление красного мяса способно сокращать жизнь. Исследователи проанализировали рацион питания более чем 500 тысяч американцев в возрасте от 50 до 70 лет, которые в течение 14 лет вели «кухонные» дневники, у многих из них в меню ежедневно присутствовало мясо. За этот период умерло около ...

Каши, коричневый рис снижают риск развития рака

Благодаря употреблению цельнозерновых продуктов и злаков в немалых количествах, можно снизить вероятность развития рака толстой кишки, свидетельствуют результаты исследования.

Ученые, которые работают в Королевском колледже в Лондоне, провели анализ итогов 25 исследований, что проводились ранее, участие в которых ...

Питьевая вода из пластиковых труб безопасна для здоровья

Система «труба в трубе» сегодня широко используется для водоснабжения жилищ. В этом случае внутренняя труба для питьевой воды чаще всего изготавливается из пластика — сшитого полиэтилена (полиэтилена с межмолекулярными связями). Учёные из Норвежского института здравоохранения попытались выяснить, насколько вредны такие трубы для...

Микроволновые печи могут увеличивать содержание токсинов в пищи

В результате очередного исследования Комиссии по контролю за лекарствами и питательными веществами (FDA) было установлено, что после приготовления пищи в микроволной печи в упаковке в продукты питания попадает значительное количество токсинов, представляющих опасность для здоровья.

Более того, под воздействием определенных волн в пластмассовых ...

Для детей антибиотики бесполезны

Ежегодно детские врачи без оснований назначают лечение с помощью антибиотиков, выписывая примерно 10 млн. бесполезных рецептов, которые порой даже вредят здоровью. Такой вывод был сделан американскими учеными.

Ими были изучены 65 тыс. посещений несовершеннолетних детей к врачам на протяжении...

Кондитеры намерены вернуть доверие клиентов с помощью видеонаблюдения

Сразу несколько владельцев кондитерских лавок в индийской Лудиане прибегли к видеонаблюдению, чтобы восстановить доверие клиентов после получивших широкую огласку инцидентов, связанных с качеством продукции. Камеры установлены в цехах, где делают сладости, а изображения транслируются на мониторы в магазинах. Любой покупатель может наблюдать за изготовлением продукции и самостоятельно сделать выводы о том, насколько...

Российская рыба заражена глистами, показала проверка

Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора провела анализ и подвела итоги по итогам прошедшего октября. Как оказалось, за это время эксперты выявили шесть партий отечественной свежемороженой рыбной продукции, пораженных глистами. А в сентябре текущего года – еще 30 партий.

Известно, что опасная продукция поступала из районов лова ...

В США изобрели безалкогольный виски

С первого декабря 2011 года компания Arkay Beverages начинает продажи первого в мире безалкогольного виски. Напиток со вкусом крепкого виски смогут первыми попробовать жители США и Европы.

На рынок новый безалкогольный напиток выходит под лозунгом: Don’t Drink and Drive, Unless It’s ArKay. Что в переводе означает: Не пей и не садись за руль, если ты пьёшь не ArKay...

Названы 10 признаков авитаминоза

Специалисты говорят, что организму очень редко не хватает лишь одного конкретного витамина. В большинстве случаев, люди нуждаются в группе данных веществ, что являются полезными. Если человек не употребляет животных продуктов, то ему будет не хватать биотина и витаминов А, D, Е.

Если недостаточно продуктов растительного...

Клетчатка является лучшей защитой от болезней сердца и диабета

Подростки, в рационе которых присутствует немало продуктов, что богаты клетчаткой, намного меньше страдают от различных факторов риска, которые связаны с сердечными болезнями и диабетом, смогли установить ученые. Правда, им не удалось выяснить, какая связь существует между объемом насыщенных жиров и холестерина и метаболическим синдромом, сообщает Reuters.

Джо Карлсон, который работает в Университете Мичигана, говорит, что это ...