:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Как повысить иммунитет

Сыр и молочные продукты помогают вернуть стройность

Ученые выяснили, почему рыба не сочетается с красным вином







Яндекс цитирования

Как правильно употреблять йодированную соль


Версия для печати
Как правильно употреблять йодированную соль

Сколько соли можно съедать за день без вреда для здоровья? Стоит ли отдавать предпочтение йодированной соли? Общее количество соли в пище не должно превышать 6 г в день – 1 чайную ложку. Поклонники здорового образа жизни зачастую стараются заменить обычную соль йодированной.

Йод необходим для нормального обмена веществ в организме, для стимулирования умственной деятельности и слаженной работы нервной системы. Однако, для того чтобы йодированная соль действительно принесла пользу, нужно знать некоторые тонкости. Такая соль теряет полезные свойства в течение четырех месяцев, поэтому, покупая пачку соли, обязательно взгляните на дату изготовления. Пользоваться йодированной солью для приготовления горячих блюд также бессмысленно – в процессе нагревания йод полностью улетучивается. Не стоит добавлять йодированную соль и в домашние консервы. Иначе ваши соленья либо забродят, либо приобретут горьковатый вкус.

по материалам golosscience.com

17/09/2015




:: Последние новости ::

Роспотребнадзор закрыл столовую омской школы, в которой отравились 14 детей

Роскачество обнаружили в твороге нескольких торговых марок антибиотики и кишечную палочку

Куриный суп действительно помогает бороться с простудой

Питательность пищи важнее, чем ее вкус и вид

Овощ, улучшающий работу сердца


RSS-канал


Статьи по медицине