Нут: для разнообразия постного стола

Начался Великий Пост, и мы стремимся следовать ему по всем правилам. Диетолог Лора Филиппова помогает нам в этом и учит как разнообразить постное меню полезными бобовыми – нутом.

Нут – продукт семейства бобовых. Из Википедии: «Нут — туре́цкий горо́х, бара́ний горох, шиш, пузы́рник. Семена нута — пищевой продукт, особенно ...

Выяснено, почему переносить похмелье с возрастом труднее

Британские исследователи решили выяснить, почему с каждым годом похмелье после затяжного веселья переноситься сложнее.

Специалисты установили, что основной причиной более тяжелого похмелья с каждым годом заключается в "изнашивании организма". С каждым годом наше тело становится слабее и все более подвергается разрушительному влиянию спиртного. Это приводит...

В воде Дуная найдена опасная супербактерия

Ученые в журнале PLOS One сообщили, что “Прекрасный голубой Дунай” уже не является таким привлекательным, как был ранее. По их словам, в водах реки обнаружено опасное вещество.

Австрийские исследователи из Граца предупредили, что речная вода имеет опасные вещества.

“Прекрасный голубой Дунай” уже ...

Найдены антигены, которые победят сальмонеллез

Международная группа иммунологов из Калифорнийского университета в Дэвисе (University of California at Davis) сделала важный шаг на пути к разработке эффективной вакцины для борьбы с сальмонеллой — устойчивой к антибиотикам бактерии, являющейся одной из основных причин болезней пищевого происхождения во всем мире и виновницей сотен тысяч смертей, пишет Medical Xpress.

Специалисты обнаружили набор ...

Белорусские селекционеры вывели красно-фиолетовую картошку

У нового сорта цветная не только кожура, но и мякоть.Необычный картофель вырастили в Институте овощеводства НАН Беларуси – у него не только цветная кожура, но и мякоть в ярких красных, фиолетовых и желтых прожилках, пишет belaruspartisan.org.Цветной картофель завоевывает все большую популярность в мире. В дорогих ресторанах Европы изыском считается фиолетовое пюре или салат с красным картофелем.Но увидев ...

Как приготовить картофель с опятами

Бренд-шеф сети «Руккола» Виктор Апасьев делится с читателями FashionTime.ru рецептом мини-картофеля с опятами. Это несложный рецепт и вкусное блюдо.

Ингредиенты (на 1 порцию): картофель черри (260 г), опята свежемороженные (150 г), оливковое масло (15 г), чеснок свежий очищенный (16 г), тимьян свежий (2 г), петрушка ...

Проветривание - лекарство от диабета и ожирения

Проветривание помещений помогает избежать таких заболеваний, как диабет II типа и ожирение, передает The Telegraph, ссылаясь на эндокринолога Оксфордского университета Эшли Гроссман.

Такой вывод Гроссман сделал на основании исследований о влиянии глобального потепления на здоровье человека, опубликованных ...

Определен самый опасный фрукт, вызывающий рак и бесплодие

Американские ученые обнаружили в клубнике наибольшее содержание пестицидов, которые вызывают множество опасных заболеваний.

Результаты исследования были обнародованы в ежегодном отчете американской некоммерческой организации Environmental Working Group.

Таким образом представители ...

Употребление мясной продукции, может стать причиной развития рака желудка

Употребление мясной продукции, прошедшей переработку, может стать причиной развития рака желудка.

Большинство заболеваний возникает на фоне неправильного питания. Когда речь идет о болезни желудочно-кишечного тракта, рацион играет еще большую роль. В частности, это...

Открыто необычное лекарственное свойство кленового сиропа

Исследователи из США выяснили, что у кленового сиропа есть неожиданные свойства. Ученые установили, что употребление кленового сиропа усиливает действие антибиотиков.

Прежде чем подтвердить данную гипотезу, специалисты провели исследование.

Ученые решили узнать, каково ...

8 главных преимуществ острой и пряной пищи

Люди делятся на два типа: тех, кто любит острую пищу и тех, кто её на дух не переносит. Если вы относитесь к первому типу, вам здорово повезло.

1. Способствуют долголетию

Китайская академия медицинских наук провела исследование, в котором обнаружила...

Ученые составили список самых вредных и опасных для человека продуктов

Специалисты Центра контроля и профилактики заболеваний США наиболее опасными для здоровья человека назвали хлебобулочные изделия.

Также в список попали: еда быстрого приготовления, сыры, картофельные чипсы, пицца, попкорн, макаронные изделия и колбасы.

По результатам исследований...

Врачи определили лучший способ употребления молока

Американские медики назвали лучший способ употребления молочных продуктов. Соответствующее исследование опубликовано в The Journal of Nutrition, кратко о нем сообщает Гарвардский университет (США).

По мнению авторов, употребление молока, йогурта и сыра в зрелом возрасте приводит к снижению потери минеральной плотности костной ткани в позвоночнике ...

Как наладить кислотно-щелочной баланс?

Сравнительно недавно вопрос кислотно-щелочного баланса стал в медицине особенно острым. Специалисты утверждают, что большинство болезней появляются именно от нарушения этого баланса. Подобную зависимость подтвердил в 1932 году учёный Варбург, который получил Нобелевскую премию за исследования в области онкологии. Раковые клетки активны только в кислой среде, щелочная же быстро ведёт к их гибели. Сдвиг баланса в сторону закисления провоцирует ряд заболеваний.

Сделать выводы по состоянию ...

Кому полезно употреблять грейпфрут, а для кого он может представлять угрозу

Пожалуй, все слышали, что грейпфрут может помочь в борьбе с лишним весом, но мало кто знает, что он также может улучшить состояние кожи. Поэтому предлагаем узнать о пользе, которую даст вашему организму этот вкусный цитрус, а также о некоторых предостережениях в его употреблении.Грейпфрут борется с признаками старения.Грейпфрут содержит антиоксидант ретинол, который помогает процессу восстановления кожи и замедляет процесс возникновения морщин. В нем также содержится химическое соединение...