:: Гастроэнтерология ::

     :: Информация ::     

:: Популярные статьи ::

Курица от Foster Farms может служить источником сальмонеллеза

Стандарты здорового питания школьников в США вызвали общественный резонанс

Потребление на 40% меньше калорий замедляет старение мозга







Яндекс цитирования

Вредная пища действует как психотропные вещества


Версия для печати
Вредная пища действует как психотропные вещества

Ученые пришли к выводу, что вредная пища из-за неестественной комбинации вкуса влияет на нейроны головного мозга, как психотропные вещества.

В производстве многих современных продуктов используется, по сути, та же технология, что и производстве наркотиков. Специалисты Йельского университета выяснили, что вредная пища влияет на функционирование нейронов в мозге так же, как и психотропные вещества.

Причина такого воздействия - неестественная комбинация вкуса. Через стимуляцию вкусовых рецепторов стимулируется мозг. Поэтому молочные коктейли и чипсы, например, вызывают зависимость, а свежие фрукты - нет.

В то же время, как показывают исследования французских ученых, сахар способен формировать зависимость, поэтому ее необходимо преодолевать с помощью фруктов.

Источник

01/03/2017




:: Последние новости ::

Российские сардельки оказались несъедобными

Грецкие орехи предотвращают сердечные заболевания и рак кишечника

Российская курятина опасна для жизни?

Врачи узнали, что будет, если съесть самый острый перец в мире

Немцев будут спасать от ожирения налогом на сахар


RSS-канал


Статьи по медицине