Агрономы американского штата Флорида вывели красный сельдерей

Агрономы американского штата Флорида вывели новый вид сельдерея - овощной культуры, пользующейся большой популярностью у жителей США. Начиная с декабря этого года в супермаркетах страны можно будет приобрести сельдерей ... красного цвета. Как считают производители, такие яркие растения призваны украшать стол, возбуждать аппетит и просто поднимать ...

Международная группа ученых разработала рецепт чудо-хлеба

Международная группа ученых разработала рецепт хлеба, в состав которого входит "гормон счастья" - серотонин. Он является природным антидепрессантом, "отвечает" за общий тонус организма, режим сна и смену настроений. Для повышения содержания этого вещества в организме специалисты советуют употреблять в пищу ...

Проблема лишнего веса и ожирения приобретает особую остроту в панамском обществе

Проблема лишнего веса и ожирения приобретает особую остроту в панамском обществе: за последние 20 лет число страдающих от нее здесь людей увеличилось на 200 проц. Такие данные приводит Институт питания при Университете Панамы.

Как сообщила газета "Панама Америка", согласно ...

Главный компонент куркумы эффективно борется с раком головы и шеи

Куркумин - основной компонент специи куркумы, в сочетании с антираковым препаратом цисплатином усиливает химиотерапевтическое действие лекарства против рака головы и шеи, показало американское исследование Jonsson Cancer Center при Калифорнийском университете. Естественная специя широко используется в Южной Азии и на Ближнем Востоке при приготовлении блюд...

Продукты, которые помогут избавиться от изжоги

Если у вас изжога, то важно не только есть «хорошие» продукты, правильно их дозировать.

ТОП-5 лучших продуктов от изжоги, которые гарантированно поможет избавиться от изжоги, рекомендуют специалисты медицинской организации National Heartburn Alliance (США).

Овсянка

В овсянке мало жира, много волокон, она ...

Гельминты в рыбе

Многие из нас очень любят жареную, тушеную, вареную и даже сырую рыбу. К несчастью, мало кто понимает чем грозит некачественный продукт. Угроза заражения гельминтами сохраняется даже при покупке рыбы в магазинах, а не на рынках. Не всегда проводимые пробы и анализы выявляют наличие паразитов в рыбе. Чтобы обезопасить себя от неприятных последствий заражения...

Громкий фоновый шум искажает вкус самых изысканных блюд

Громкий фоновый шум искажает вкус самых изысканных блюд, ослабляя его, сообщили британские исследователи из Университета Манчестера.

Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 48 человек. Испытуемых попросили продегустировать ...

От простуды вылечит йогурт

Бельгийские ученые открыли инновационное лекарство, которое, как сообщается, способно эффективно лечить, а также предотвращать появление различных простудных заболеваний. Исследователям удалось превратить бактерии, имеющиеся в йогурте, в так называемые серебряные пули, при помощи которых можно уничтожать вирусы. Мельчайшие частицы серебра закрепляют на поверхности...

Какой хлеб купить?

Выбирая, какой хлеб купить, надо не ориентироваться на свои вкусовые пристрастия, а учитывать состояние своего здоровья.

Белый хлеб из пшеничной муки высшего сорта является наиболее популярным и наименее полезным, так как в муке мелкого помола теряются почти все содержащиеся...

Бесконтрольно нельзя есть и здоровый обед

В «здоровых» ресторанах быстрого питания люди съедают гораздо больше, чем в обычных, считают ученые из Университета Корнелл, США.

Выяснилось, что «здоровый» обед может себе устроить на 56 процентов калорийнее, чем обычный фаст-фуд.

В эксперименте, который провели исследователи ...

Зерновая диета при язве желудка запрещена

Цельное зерно – овес, пшеница, ячмень – помогает стабилизировать уровень сахара в крови и улучшает функционирование кровеносных сосудов, а также уменьшает вероятность появления воспалений. В цельных зернах содержится большое количество волокон. Такое зерно состоит из трех основных частей – отрубей, ростков и эндосперм. Обработанная мука очищается от отрубей и ростков, вместе с которыми уходит клетчатка и другие ...

Продукты выводящие яд из организма

Раньше и сейчас за вредную профессию выдают молоко. Но этот продукт вряд ли может нейтрализовать все яды и токсины, которые попадают в организм людей, занятых на вредных производствах.

На многих производствах представители многих профессий так или иначе контактируют с опасными веществами...

Оливковое масло, способно предотвратить болезнь Альцгеймера

Филадельфийские физиобиологи из Центра химических сенсоров провели исследования и выявили, что вещества, которые содержатся в оливковом масле, способны предотвратить болезнь Альцгеймера.

В этой связи необходимо употреблять в пищу продукты греческой кухни, а Греция как известно ...

Разгадка оздоровительного воздействия овощей и фруктов

В течение последнего десятилетия большое количество научных публикаций было посвящено роли овощей и фруктов в поддержании здоровья человека. При этом их анализ убедительно доказывает положительное влияние этих продуктов на человеческое здоровье. После установления данного факта начались активные поиски тех компонентов овощей и фруктов, которые отвечают за это воздействие...

Диетологи обьяснили феномен, когда постоянно хочется кушать

Научитесь распознавать их - и вам удастся взять процесс под контроль и понять, почему вы открываете холодильник, даже если не голодны.

1. Ваша пища недостаточно насыщает

Большинству женщин требуется около 1,5 кг пищи в день, чтобы почувствовать насыщение. Если вы съедаете меньшее количество пищи, то вам всегда хочется есть...