Чтобы не толстеть, нужно чаще питаться

НИИ питания РАМН рекомендует россиянам есть пять раз в день. Специалисты Минздравсоцразвития РФ и НИИ питания РАМН считают, что избежать лишнего веса поможет частое питание.

«Как ни парадоксально, чтобы не набирать вес, надо есть чаще», — говорят они. По мнению диетологов, питаться следует не три, а пять раз в сутки...

Простые и изысканные рецепты кофе

Осень принесла холода и дожди. И мы всё чаще любим проводить время дома, в тепле и уюте. Кофеманы знают, как сделать атмосферу дома особенно гостеприимной и теплой. Аромат кофе! А как сделать так, чтобы напиток был каждый раз новым? Просто научиться его каждый раз по-новому готовить. Почитайте наши рецепты и приглашайте ...

Безалкогольные напитки с лимоном и лаймом повышают эффективность противоопухолевых препаратов

Неожиданное открытие сделали американские учёные - они заявляют, что популярные безалкогольные напитки с лимоном и лаймом могут играть роль в повышении эффективности противоопухолевых препаратов. Отчёт о своей работе они опубликовали в журнале "Molecular Pharmaceutics". Проведённые онкологами испытания показали, что организмом онкологических пациентов противоопухолевое лекарство усваивается быстрее и эффективнее, если его ...

Грецкие орехи и ореховое масло помогут организму справиться со стрессом

Рацион, обогащенный грецкими орехами и ореховым маслом, может подготовить организм лучше справляться со стрессом – так утверждает группа исследователей Пенсильванского Государственного Университета, которые выявили что пища, содержащая полиненасыщенные жиры, влияет на кровяное давление в состоянии покоя и во время нервного напряжения.

Предшествующие исследования показали...

Чем хуже качество муки, тем она лучше

Мучное вредно! Прописная истина? Между тем его вполне реально можно сделать полезным для здоровья. Мука - краеугольный камень нашего питания. В части продуктов она - основной компонент, во многие обязательно добавляется. Какую же муку мы выбираем?

Чаще всего мы покупаем муку высшего сорта. И её же в основном использует пищепром...

Мы есть то, что мы едим

16 октября отмечается Всемирный день здорового питания, цель которого привлечение внимания общественности к проблемам питания в современном обществе.

"Мы есть то, что мы едим" - гласит древняя мудрость. К сожалению, наши современники не всегда четко понимают, что нужно есть для того, чтобы чувствовать себя здоровым и быть в форме. Необходимо помнить, что и в употреблении...

Еда из McDonalds не разлагается по полгода

Еда из McDonalds может не разлагаться в течение полугода, доказала американская фотохудожница с помощью детского обеда Happy Meal. Салли Дэвис из Нью-Йорка купила порцию в апреле и оставила у себя на кухне, чтобы проследить, как она будет видоизменяться со временем. С едой, однако, ничего не произошло: она лишь затвердела, как камень, сообщила Дэвис британской газете The Daily Mail...

Наличие избыточного веса в пожилом возрасте не должно являться поводом для беспокойства

Американские ученые считают, что наличие избыточного веса в пожилом возрасте не должно являться поводом для беспокойства.

Исследователи из Института Купера провели исследование 2600 человек старше 60 лет, сообщает КМ.ру. У них проверяли артериальное давление и уровень холестерина в крови. Данные обследования показали, что добровольцы ...

Создана антибактериальная пленка для мясных продуктов

Японские ученые разработали пленку для упаковки мясных продуктов, которая предотвратит размножение бактерий в упакованных продуктах, сообщает ВВС.

Специальная пленка уже прошла испытания и поступила в продажу на японском рынке. Данное новшество позволит дольше хранить мясные продукты ...

Белый хлеб и макароны представляют серьезную угрозу для здоровья женщин

Специалисты из Национального института в Милане установили, что белый хлеб и макароны представляют серьезную угрозу для здоровья представительниц прекрасного пола.

Масштабное исследование с участием 47 000 мужчин и женщин показало, что белый хлеб, макароны и мучные изделия повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин более чем в 2 раза. Интересно, что ...

Голубика способна защитить организм от развития атеросклероза

Опасные для жизни сердечные приступы и инсульты нередко являются следствием атеросклероза, при котором теряется эластичность артерий, а также образуются закупоривающие сосуды холестериновые бляшки. Ученые выяснили, что ягода голубика способна защитить организм от развития атеросклероза и, тем самым, предупредить сердечные приступы. Ранее уже была доказана польза от употребления ягоды при заболеваниях ...

Имбирь оказывает влияние на тонус мышц

Полезные свойства имбиря используются давно. В частности, известно, что с его помощью можно справиться с тошнотой. Проведенные ранее эксперименты показали, что имбирный порошок способен приостановить рост опухоли при раке яичников. Новое исследование американских ученых помогло выяснить, что ...

Женщины должны чаще есть фрукты и овощи, чтобы снизить риски заболеваний молочной железы и яичников

Женщины должны чаще есть фрукты и овощи, чтобы снизить риски заболеваний молочной железы и яичников, призывают медики. Наряду с витаминами, минералами и клетчаткой, фрукты и овощи содержат тип фитодобавки под названием каротиноиды, которые очень важны для женского организма. Каротиноиды представляют собой соединения, придающие фруктам и овощам их яркие цвета и защищающие ...

Арбуз

В середине лета почти все базары и рынки завалены горами арбузов. Полосатыми и просто зелёными…

В Астрахани арбуз появился в 12 веке.

В 16 веке его отведал царь Алексей Михайлович и повелел поставлять к царскому столу.

А царь Пётр I даже салют приказал дать в честь арбуза...

Гранатовый сок

Гранатовый сок не только полезен для сердца, может улучшить сексуальные возможности человека или помочь предотвратить рак, но еще и полезен в борьбе с возрастными изменениями человеческого тела. Исследователи из Эдинбургского университета уверены: сок граната снижает содержание в крови жирных кислот, известных как неэстерифицированные или свободные жирные кислоты (СЖК)...