Картофель способен заменить комплекс мультивитаминов

Долгое время диетологи старались игнорировать картофель, однако теперь специалисты говорят о картошке как о новом продукте, превосходящем другие. В нем большое количество полезных элементов, пишет The Daily Mail.

В частности, в картофеле в 5,5 раз больше клетчатки, чем в банане. Также в нем больше витамина С, чем в трех авокадо. Кстати, прошлогоднее изыскание показало: ели есть картофель два раза в день, можно...

Молочную упаковку научат краснеть от стыда за качество

Молоко сможет храниться при комнатной температуре в течение месяца вместо одного дня, а фруктовый сок — в течение двух недель. Фото: bieduo.com

Компания Oplon Pure Science — разработчик антибактериальных пластиковых листов для упаковки — подписала 8-миллионное соглашение с корпорацией PepsiCo о создании совместного проекта, который приведет к поставке упаковочных решений для...

Овощи и морепродукты в Китае обрабатывают химически опасными веществами

Китайские крестьяне и продавцы овощей обрабатывают их формальдегидом, чтобы как можно дольше сохранить их привлекательный вид и свежесть, сообщают местные СМИ.

Очередной скандал о качестве китайской продукции начался после того, как в СМИ появились сведения о том, что фермеры и поставщики капусты в восточной провинции Шаньдун обрабатывают овощи...

Во Франции судят производителей таблеток-убийц

Громкий процесс начинается во французском Нантере: на скамье подсудимых – разработчики диабетического препарата “Медиатор”.

Он был выпущен корпорацией Жака Сервье в 1975 году и 34 года находился в продаже. Обвинение утверждает, что от этого лекарства погибли от пятисот до двух тысяч человек и настаивает: “разработчики намеренно...

Врачи в США требуют запретить Обаме фотографироваться, поедая хот-доги и гамбургеры

Общественный комитет врачей за ответственную медицину США выступил с критикой в адрес действующего президента Барака Обамы и попросил Белый дом запретить президенту, вице-президенту и их семьям публично употреблять пищу из фастфудов, говорится в сообщении на сайте организации.

«Белый дом никогда не опубликует фотографию, на которой президент покупает сигареты. Тогда почему считается позволительным изображать его с хот-догом в руках? Президент несет...

Диетологи обнаружили в новом напитке из Макдоналдса лошадиную дозу сахара

На днях сеть ресторанов фастфуда заявила, что запускает новый полезный напиток Fruitizz для детей. Однако исследование показало: напиток не так уж полезен. В нем эксперты насчитали двенадцать ложек сахара.

По словам представителей Макдоналдс, данный напиток способен заменить одну из пяти дневных рекомендованных порций фруктов и овощей. Между тем...

Почему свинина может вызывать отвращение?

Некоторые люди на дух не переносят свинину, в то время как другие с удовольствием наслаждаются блюдами из этого мяса. Ученые считают, что на то, как мы относимся к свинине, влияют гены, унаследованные от родителей.

Люди с определенными генами чувствуют запах свинины гораздо более интенсивно, чем остальные, что вызывает у них отвращение к мясу. К такому ...

Добавки с витамином Е сокращают число опухолей

Две формы витамина Е, гамма- и дельта-токоферол, содержащиеся в соевых бобах, рапсовом и кукурузном маслах, а также в орехах, однозначно предотвращает развитие рака кишечника, груди, простаты, согласно изысканию Чанг Янга, руководителя Центра по исследованию профилактики рака при Фармацевтической школе Эрнеста Марио и Ракового института Нью-Джерси.

Данная научная работа ставит точку в вопросе, который...

Лечебные свойства петрушки и укропа

Петрушка и укроп являются основными пряными травами на нашем столе, мы любим их вкус, добавляем их в салаты, в супы и приправляем вторые блюда. Однако и петрушка и укроп являются лекарственными растениями, эти пряные травки издревле применялись для лечения различных недугов.

Лечебные свойства петрушки

Петрушка очень богата витамином ...

Доисторический крокодил мог глотать людей целиком

Палеонтологи открыли новый ископаемый вид крокодила, достигавшего в длину свыше восьми метров.

В статье, опубликованной в Journal of Vertebrate Paleontology, палеонтологи из Университета Айовы (США) описывают новый вид крокодила, который жил 2–4 млн лет назад в Африке, на территории современной Кении. Он довольно сильно похож на современного...

Развитие рака провоцирует недостаток кислорода

Злокачественные опухоли могут неконтролируемо увеличиваться вследствие гипоксии, то есть - дефицита кислорода в клетках. К такому выводу пришли американские ученые из Университета Джорджии. Результаты исследования были опубликованы в Журнале молекулярной клеточной биологии.

В ходе экспериментов ученые взяли...

Индия намерена подорвать мировой фармакологический рынок

Индийская компания Cipla Ltd. заявила, что идет на беспрецедентное снижение цен на противоопухолевые медицинские препараты. Некоторые лекарства должны подешеветь приблизительно на 75%.

Решение одной из самых крупных фармкорпораций страны последовало через несколько недель после того, как патентное ведомство Индии вынудило...

Жевание жвачки плохо отражается на памяти

Новое исследование, проведенное британскими учеными из университета Кардиффа, показало, что жевание жвачки отрицательно сказывается на способности концентрироваться и запоминать.

В ходе эксперимента его участникам было предложено запоминать слова и цифры в определенном порядке. Иногда им их показывали, а иногда...

Французские ученые изобрели аэрозольный спрей, позволяющий ощутить опьянение на несколько мгновений

Французские ученые изобрели аэрозольный спрей, позволяющий ощутить опьянение на несколько мгновений. Изобретение под названием WA|HH Quantum Sensations было представлено на этой неделе в Париже.

"Эффект от "спрея будущего" сопоставим с действием алкоголя, но при этом потребитель избавлен от похмелья и других негативных последствий", - отметил...

Еда, быстро поднятая с пола, не считается упавшей

«Кому из нас не доводилось, подняв с пола уроненную пищу, подуть на нее и заключить, что она все еще пригодна для потребления?» – пишет Daily Mail.

Многие из нас в таких случаях применяют псевдонаучное правило «трех секунд», говоря себе, что это безопасно, если пища находилась на полу лишь мгновение, пишет...