Роспотребнадзор закрыл столовую омской школы, в которой отравились 14 детей

Деятельность пищевого блока гимназии № 159 была приостановлена. Такое решение вынес суд города Омска после того, как в столовой гимназии отравились 14 детей, сообщает ТАСС.

"Роспотребнадзор потребовал приостановить работу столовой, в связи с тем, что проверки выявили серьезные нарушения санитарного законодательства...

Роскачество обнаружили в твороге нескольких торговых марок антибиотики и кишечную палочку

Роскачество провело масштабное исследование творога, продающегося в российской рознице, и выявило нарушения в шестнадцати образцах из сорока четырех. В продукции нескольких производителей были обнаружены кишечная палочка и следы антибиотиков, следует из результатов исследования.

Для испытаний Роскачество отобрало ...

Куриный суп действительно помогает бороться с простудой

По словам исследователей, куриный суп – это лучшее лекарство от простуды в зимний период.

Новое исследование показало, что куриный суп может облегчить симптомы инфекций верхних дыхательных путей, поскольку он содержит противовоспалительные компоненты. Аромат, специи и тепло супа могут очищать скопление слизи, вызванное простудой.

Исследователь Stephen Rennard ...

Питательность пищи важнее, чем ее вкус и вид

Пища, внешний вид и вкус которой не вызывают у вас энтузиазма, все равно может быть полезной для организма — это подтверждается опытами, осуществленными учеными из Финляндии.

Исследователи из финского университета Турку, возглавляемые ученым по имени Лаури Нуменмаа, сконцентрировались на биологическом ...

Овощ, улучшающий работу сердца

Международные ученые заявили, что свекла эффективно оздоровляет работу сердца. Содержащиеся в определенном соотношении натрий и кальций обеспечивает нормальную циркуляцию крови и вместе с этим — питание всех органов.

В свекле содержится более 50% натрия и 5 % кальция – именно в такой пропорции суммарность ...

Комнатные и мясные мухи – переносчики большего числа возбудителей заболеваний

Комнатные и мясные мухи – переносчики большего числа возбудителей заболеваний, заявили американские энтомологи.

Как выяснили ученые, эти насекомые способны переносить более 600 различных видов бактерий. Об этом свидетельствует анализ ДНК, который провели специалисты из Пенсильвании...

Здоровое питание помогает снизить кровяное давление уже через месяц

Питание с низким содержанием соли и большим количеством фруктов, овощей и обезжиренных молочных продуктов помогает снизить кровяное давление лучше, чем лекарства, спустя всего четыре недели, сообщают ученые из Гарвардского университета. Согласно полученным данным, такой рацион питания снижает давление, в среднем на 21 мм рт. ст., в то время как большинство выписываемых медиками препаратов обычно уменьшают ...

Лук поможет избавиться от головной боли

Как показывает статистика, от мигрени чаще всего страдают женщины. Интенсивность и продолжительность головной боли зависит от разных факторов.

Специалисты отмечают, что в среднем приступ может длиться от 4 до 72 часов. В некоторых случаях, болевой порог настолько высок, что просто приковывает к кровати.

Приступы могут сопровождаться ...

Ученые разработали безглютеновый вариант пшеницы, защищающий от развития целиакии

Современная тенденция употребления безглютеновой пищи привела к тому, что ученые из Испании использовали метод редактирования генов, чтобы значительно снизить содержание клейковины в пшенице.

Люди, страдающие от заболевания пищеварительной системы, известного как целиакия, не могут употреблять белок пшеницы (клейковину), так как он может нанести серьезный ущерб здоровью. Такие пациенты должны ...

Названы самые пьющие и самые трезвые регионы России

Озвучены самые пьющие и самые трезвые регионы России. Речь идет о рейтинге федерального проекта «Трезвая Россия».

Согласно данным экспертов, меньше всего спиртного употребляют в Чечне, Ингушетии и Дагестане. В первой десятке «трезвых» субъектов также оказались Карачаево-Черкесия, Кабардино-Балкария...

Пробиотики помогают снизить кровяное давление

Согласно новым исследованиям ученых из Стэнфордского университета, употребление йогурта с высоким содержанием полезных бактерий может помочь снизить высокое кровяное давление.

По словам медиков, питание с высоким содержанием соли убивает полезные бактерии в кишечнике. Без этих бактерий организм начинает продуцировать клетки...

Употребление зерновых продуктов может предотвратить смерть от рака кишечника

Согласно новым исследованиям ученых из Гарвардской медицинской школы, диета с высоким содержанием клетчатки может помочь предотвратить смерть от рака кишечника, но только лишь в том случае, если клетчатка поступает из зерновых продуктов.

Медикам давно известно, что употребление большого количества клетчатки снижает риск...

Минсельхоз позволил восстановленному молоку синеватый оттенок

Восстановленному молоку официально могут позволить иметь синеватый оттенок. Минсельхоз предложил поправки в техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции», которые уточняют физико-химические свойства восстановленного молока. Новшество коснется напитка, произведенного из сухого молока и воды. При этом цельное молоко по-прежнему останется белым, а стерилизованное...

Как можно умереть от воды

Вода необходима для работы каждого органа и каждой клетки в организме. Она позволяет избавляться от отходов жизнедеятельности при помощи мочеиспускания, пота и дефекации, поддерживает нормальную температуру тела, смазывает суставы. Запасы воды тратятся постоянно, поэтому необходимо их пополнять – обезвоживание истощает организм, приводит к усталости.

По подсчетам Национальной академии ...

Солим сало

Способов засолки сала великое множество. У каждой хозяйки есть свои хитрости, которые позволяют добиться великолепного результата. А что может быть лучше ароматного кусочка сала с черным хлебом и чесноком?

Быстрый посол

Ингредиенты:

Сало – 2 кг...