Ученые Британии поделились найденным секретом правильного хранения яиц

Как заявляют исследователи из британской лаборатории FoodTest, они провели ряд экспериментов и тестов, для того, чтобы определить, где же самое лучшее и безопасное место для хранения яиц.

В частности ученые хотели проверить распространенное мнение о том, что яйца обязательно должны сберегаться в холодильнике, поскольку только...

Новое исследование по уровням ртути подтверждает безвредность рыбы

Новое исследование британских ученых определило, что употребление рыбы может быть ответственно только за 7 процентов содержания ртути в организме человека.

Исследования, которые привели к такому выводу, были проведены учеными Бристольского университета и опубликованы в журнале Экологические перспективы здоровья...

Шампиньоны помогают организму бороться с онкологическими заболеваниями

Группа ученых из Университета Тафтса провела исследование, в результате которого удалось выяснить, что шампиньоны помогают организму бороться с онкологическими заболеваниями.

В состав этих грибов входят вещества, которые оказывают влияние на дендритные клетки.

Дендритные клетки воздействуют ...

Активностью антибиотиков можно управлять с помощью света

Антибиотики защищают нас от инфекций, однако они же служат причиной появления устойчивых бактерий: оказываясь в окружающей среде, антибиотики становятся постоянным фактором отбора, к которому бактерии быстро приспосабливаются. Особенно это касается веществ, которые используются в профилактических целях в сельском хозяйстве: огромные ...

Центр здоровья предупреждает об опасности отравления грибами

За текущий период в Луганской области зарегистрировано 2 случая отравления дикорастущими грибами, из них один с летальным исходом.

Луганский областной Центр здоровья напоминает, что наиболее частое отравление дикорастущими грибами возникает вследствие потребления бледной поганки, хотя регистрируются случаи, связанные ...

Медики нижегородской больницы отравились неизвестным веществом

В Гагинской центральной больнице Нижегородской области шесть медиков отравились неустановленным токсичным веществом, сообщает областная Государственная инспекция труда.

С 24 по 26 сентября 2013 года пострадавшие медработники были госпитализированы в терапевтическое отделение больницы. Случай ингаляционного ...

Быстро снять нервное напряжение помогут лекарственные травы

По словам специалистов, базилик тонкоцветный, родственник мяты, веками использовался в Азии для улучшения психического и физического здоровья.

Он работает как адаптоген, то есть помогает организму эффективно отвечать на физический и эмоциональный стресс.

Разные исследования показывали, что ...

Ученые назвали мороженое антидепрессантом

Сотрудники исследовательского института Лондона смогли доказать, что мороженое обладает способностью бороться с депрессией, а также поднимать человеку настроение.

Так, в ходе эксперимента добровольцам было предложено съесть по порции мороженого, после ученые при помощи МРТ провели наблюдение за состоянием работы их головного мозга...

Зеленый чай помогает мужчинам быть умнее

Нидерландские исследователи обнаружили повышение умственной работоспособности у мужчин после употребления зеленого чая.

Ученые предложили 44 добровольцам выполнить несколько тестовых заданий, в это время они измеряли мозговую активность мужчин. Выяснилось, что испытуемые, которые употребляли перед ...

Ученые выяснили, почему новорожденные вкусно пахнут

Новорожденный ребенок пахнет так вкусно, что его реально хочется съесть. Ученые из Канады пришли к выводу, что запах новорожденных запускает в мозгу человека такую же реакцию, как поглощение любимой еды или употребление наркотика.

Запах новорожденного устанавливает химическую связь между матерью и ребенком, затрагивая те же зоны поощрения в мозге женщины, которые отвечают за приятную еду, занятия сексом или наркотики. К такому выводу пришли ...

Американские ученые определили 4 самых важных продукта для развития интеллекта

Группа американских исследователей в ходе своих научных изысканий определила четыре основных продукта, которые способствуют развитию и улучшению интеллектуальных способностей человека.

Как объясняют специалисты, для нормализации мыслительных процессов человек постоянно тратит набор определенных микроэлементов, их восстановление...

Количество выпитого алкоголя напрямую зависит от посуды

Ученый из Лаборатории изучения пищи и торговых марок при Корнелльском университете Брайан Вансинк, занимающийся изучением психологии потребления, исследовал факторы влияния посуды на количество выпитого алкоголя.

Вансинк и его команда провели лабораторный эксперимент с участием добровольцев. Каждого попросили ...

Двадцать два человека обратились в больницу с острой кишечной инфекцией после свадебного ужина

Двадцать два человека обратились в больницу с признаками острой кишечной инфекции после свадебного ужина в воронежской гостинице.

Врачи поставили диагноз «сальмонеллез» всем обратившимся за помощью. В настоящий момент шестнадцать человек находятся в больнице, шестеро проходят лечение амбулаторно. У всех ...

McDonald’s обещает стать здоровым и полезным

Всемирно известная сеть заведений быстрого питания McDonald’s отныне будет предлагать своим клиентам пищу, отличную от той, к которой все привыкли. Теперь в ресторанах McDonald’s будут введены элементы здорового питания, и посетителям будут предлагаться альтернативные варианты таким калорийным и нездоровым продуктам, как, например, картофель фри. Все это стало возможным на фоне требований общественных ...

Недостаток фолиевой кислоты может навредить прапраправнукам

Известно, что нехватка фолиевой кислоты может приводить к тяжёлым аномалиям индивидуального развития — от проблем с сердцем до расщелины позвоночника. Однако, как выяснили исследователи из Кембриджа (Великобритания), недостаток может сказываться не только на самом индивидууме, но и на его потомках. Причём нескольких следующих поколений.

В своих экспериментах Эрика Уотсон ...